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著者
島喜和/著
出版社
信濃毎日新聞社
ISBN
9784784071135
発行
2009年0月
おうちで楽しむ和(なごみ)ごはん : 信州を食べる : Shimaism kitchen
上田、長野の「膳」オーナーによる和食レシピ集。
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