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著者
くだもの委員会
出版社
産業編集センター
ISBN
9784863111196
発行
2015年8月
果物の美味しい切り方・むき方
切り方のコツや食べ頃、保存方法を知れば、果物はもっと美味しくなる。本書では、「果物の美味しい切り方・むき方」をイラストでわかりやすく解説。おもてなしの場面にも役立つTips満載。
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