人生は運命ではなく「腸」が決定する / 「腸」こそ免疫力の原点だ

感染症やがんを防ぐ免疫力と深く関係し、第２の脳といえる腸は免疫力の原点。食と免疫関係については拙著「賢い食べ物は免疫力を上げる」をベースに、新しい情報を付け加え、腸の働きに焦点を当てた、楽しい健康書。