Bookspots
Help
Registration
Community
Login
Author
こどもくらぶ編集部
Publisher
ほるぷ出版
ISBN
9784593586325
Publish Date
2009年12月
日本の食
日本料理と日本の料理人、世界で活躍する日本人パティシエ、世界一の日本人ソムリエ、宇宙食となったカップめんについて紹介。日本の食の技術のすごさ、その背景となるものを探る。
>> 続きを表示
This book can be read at
Borrowed People