「ニコラのパン」が焼ける本 / レシピ初公開!

全国各地のマニアが遠路はるばる足繁く通うパン好きの聖地「パン・ダーチザンニコラ」。一度食べたら忘れられないそのパンを、「家で作ってみたい」という人のために、杉山シェフがスペシャルレシピを初公開。