• Publisher学研プラス
  • ISBN9784052024061
  • Publish Date2006年1月

手づくり大好きさんの料理・お菓子大百科 1 / 基本とコツがよくわかる!

基本をマスターするための入門料理や、誰もが好きな定番お菓子などを、全品プロセス写真付きでわかりやすく解説。本巻には、目玉焼き、ポテトサラダなど、基本をマスターするための入門料理を約30品掲載。

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