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著者
高山なおみ
出版社
KADOKAWA
ISBN
9784040671406
発行
2014年11月
高山なおみのはなべろ読書記
下町のドンペリ、鶏肉の煮物、おにぎり…。料理家・高山なおみが、鼻とベロで味わった本の話と、そこから生まれた料理の物語。全24話レシピ付き。本とコミックの情報誌『ダ・ヴィンチ』の好評連載を単行本化。
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