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  • 著者末広美津代
  • 出版社祥伝社
  • ISBN9784396313098
  • 発行2002年10月

そんな紅茶で満足ですか / スリランカの本物の味と香りを楽しむ秘訣

英国の田舎町で飲んだミルクティ。そのおいしさに驚愕した著者は、紅茶の奥深い世界にのめりこみ、とうとうスリランカの茶園で体当たり修業を決行。本場の紅茶は、味・香り・飲み方、全てが日本とはまるで違っていた。

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