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  • 著者上馬場和夫 香取薫(料理研究家)
  • 出版社地球丸
  • ISBN9784860672751
  • 発行2010年9月

アーユルヴェーダ・カフェ / インドの医食同源にもとづく、お手軽レシピ

インドの生命科学・アーユルヴェーダには、身近な食材で体の不調を整える知恵がいっぱい。スパイス&ハーブ、野菜、果物を使って、今すぐ始められる、おいしいレシピを紹介する。

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