脳を若く保つレシピ / 物忘れ・ボケ予防

脳の老化は生活習慣によって加速する。なかでも、毎日の食生活がカギを握っている。本書では、脳細胞を健康に保つ食材とレシピを中心に、ボケを寄せ付けない生活術を一挙公開。ボケ知らずの生涯を送るための１冊。