Cafe ́ sweets vol.35

カフェがブームと言われて５年。当時次々とオープンしたカフェは、クローズした店もあれば２店目を開いた店もある。本書では「カフェを１０年続けるためには」をテーマに、人気店やカフェ営業のコツなどを紹介。