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著者
松本美佐
出版社
教育画劇
ISBN
9784774617893
発行
2014年2月
小さなパティシエのためのお菓子Book 1巻
子ども向けに、ブラウニー、ガトーショコラ、ホットチョコレートなどのチョコレートレシピをたっぷり紹介。お菓子作りに必要な道具や材料などの基本、牛乳パックの型の作り方も解説。ラッピングメモも掲載。
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