やさいを育てて食べよう! 1

安全で美味しい野菜を栽培して食べるために役立つ知識を、写真とイラストで楽しく紹介。本巻では、にがうり・トマト・なす・ピーマン・きゅうりの性質・作り方・選び方・食べ方・農家での栽培の様子などを解説。