• 著者アリ・タスバシ 久美子・タスバシ
  • 出版社スパイク
  • ISBN9784896212822
  • 発行1998年7月

トルコ家庭料理レシピ集 / 簡単!ヘルシーcooking

第1章 野菜とヨーグルトの冷たい料理-作りおきしておく簡単レシピ 第2章 肉と野菜の温かい料理-下ごしらえのあとはナベまかせ、自然派の食卓 第3章 かんたん卵料理とお菓子-トルコのお母さんの味がナベひとつでできる レシピ集-手近な素材を生かすヘルシー料理のバリエーション

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