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著者
フランツ・オリヴィエ・ジスベール 北代美和子
出版社
河出書房新社
ISBN
9784309206820
発行
2015年8月
105歳の料理人ローズの愛と笑いと復讐
8歳の時、アルメニア人大虐殺で家族を皆殺しにされてから、殺戮の20世紀を、美貌と料理の才を武器に生き抜いてきた。105歳の今も現役で厨房に立つスーパーおばあちゃん・ローズの数奇な運命。
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