魅力の済州島料理と韓国健康ごはん / 恵み豊かな済州島料理、20種ものキムチなど韓国のスローフードをたっぷり楽しむ本

あわび粥や松餅などの済州島料理、菜の花のナムルや味噌チゲなどの韓国健康ごはん、白菜キムチや大根のチャンアチなどのキムチとチャンアチのレシピを紹介。簡単で健康にも役立つ料理をわかりやすく丁寧に説明する。