間違いだらけの野菜選び

虫のつく野菜がよい、甘いのがいい野菜、有機はすべて安全…。これらは全部誤解。無農薬野菜専門の青果卸「築地御厨」の店主が、野菜選びについての間違いを正し、本当においしい「旬の野菜」の探し方を紹介する。