• Authorターシャ・テューダー 相原真理子
  • Publisher文藝春秋
  • ISBN9784165031901
  • Publish Date1998年12月

ターシャ・テューダーのクックブック / コーギー・コテージの料理と思い出

暖炉の火でコトコト煮込んだスープ、品評会で賞をもらったオートミールパン、ホワイトハウスのクリスマスツリーに飾られたジンジャーブレッド…。ターシャの生活を彩ってきた、ニューイングランド地方のオーセンティックなレシピの数々。

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