- Author家庭科教育研究者連盟 伏島礼子
- Publisher大月書店
- ISBN9784272400737
- Publish Date1988年1月
いもでつくる / 小学生からおとなまで
じゃがいもをゆでてこふきいも ゆでて、いためて、ジャーマンポテト やいてホクホクベイクドポテト ホワイトソースでポテトグラタン いためて、煮こんで野菜カレー ふかして食べようさつまいも さつまいもの和菓子茶巾しぼり さといもつるりん衣かつぎ 野菜といっしょにさつま汁 お正月にはやつがしら やまいもをすってとろろ汁 やまいもを煮て梅花長芋〔ほか〕
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