地域の美味しいものづくり / 農商工連携・6次産業化による商品開発、販路開拓とその支援

農商工連携により何ができるのかを明らかにしたうえで魅力的な商品開発に取り組む事例を紹介し、有効に販路開拓を進める基本的な視点とその実践のポイントについてまとめたもの。