• 著者松田万里子/著
  • 出版社文化出版局
  • ISBN9784579208470
  • 発行2003年0月

フライパンで切り身魚料理 : 焼く・煮る・揚げるも簡単に

本書では、「体のためにも、もっと手軽に魚料理を楽しんでほしい」との思いから、フライパンで作る切り身魚料理を披露。

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