かんたん、おいしい米粉のお菓子 / 次から次へとつくりたくなります。

製菓用が一般的になり、注目の素材となった米粉。本書では、５つの食感が楽しめる米粉のお菓子のレシピを紹介。身近な食材を使い、工程が少なくて、失敗せず、それでいて本当においしいレシピばかりを掲載。