中国茶と茶館の旅

数千年の歴史をたどり、産地を訪ね、茶葉の見分け方から茶器の使い方、おいしい淹れ方、茶葉料理に至るまで、中国茶のすべてを味わい尽くす。香港・広州・上海・台湾の茶館ガイド付き。