極める愉しむ珈琲事典

「グァテマラ」って、豆の品種？産地？苦味、酸味、コク…正直、味の違いがわからない！そんな今さら聞けない珈琲の疑問に徹底的に答えます！【本書の内容】●豆の個性…品種、産地、農園、味の違い●焙煎、ブレンド…プロの技を大公開●おいしい淹れ方…ドリッパー別にくわしく解説●道具…おいしく淹れるための三種の神器●そのほか、ラテアート、歴史、最新トレンドなどなど、珈琲好きなら、毎日のカフェタイムがもっと楽しくなる、珈琲初心者さんなら、珈琲にチャレンジしてみたくなる、とっておきの情報が満載の１冊です。