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Authorジョン・ゴントナー牛原眞弓
PublisherＩＢＣパブリッシング
ISBN9784794603081
Publish Date2014年11月

日本の酒

純米酒・吟醸酒・純米吟醸酒の違いとは、甘口と辛口はどうやって決められるのか…。世界中で人気の日本酒。今こそ「日本酒の真髄」を英語で教えてあげよう。ほろ酔い気分になれるウンチク満載。

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