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  • AuthorStaten,Vince/著 北濃秋子/翻訳 ステートンヴィンス/著
  • Publisher晶文社
  • ISBN9784794962010
  • Publish Date1995年0月

食品の研究 : アメリカのスーパーマーケット

おかしな、おかしな、アメリカ食生活探検。コーンフレーク、冷凍ピザ、チョコバー、コーラ、ポテトチップ、低脂肪牛乳…。アメリカ食品の驚くべき秘密を大公開。

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