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出版社
枻出版社
ISBN
9784777911684
発行
2008年10月
カレー東京 / 今、一番食べたい東京のカレーはコレ!
格調高き王道中の王道から新進気鋭のお店まで、今、一番食べたい東京のカレー62皿を紹介。そのほか、カレー歴史探訪、カレー食材図鑑、名店のシェフと料理家に教わる極ウマカレーレシピ、カレー用語集などを掲載。
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