チューブ生姜適量ではなくて1cmがいい人の理系の料理

普段料理をし慣れている人がみたら笑ってしまうようなことを事細かに解説した、理系のためのクッキングガイド。調理道具のそろえ方、食材の保存方法、調味料の準備、料理の定理や公式がわかる。