日本全国“酒”図鑑

日本各地で情熱をもって醸された今の日本酒を知る。４６都道府県を網羅し、気候・風土から県推奨米、開発酵母まで、各地の酒造りを解説。お燗の魅力、名酒販店推薦の純米酒＆本醸造酒、全国名酒場ガイドなどを紹介。