一食入魂 / 随筆

おいしいもの、感動する料理を求めて、日々、国内外の幅広いジャンルの店を食べ歩いている業界きっての拘り屋が綴った食日記。「ｄａｎｃｙｕ」の好評連載４年分をまとめた１冊。