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  • 著者大庭英子
  • 出版社高橋書店
  • ISBN9784471400323
  • 発行2010年2月

大庭英子のひき肉ストックレシピ / 作りおき、使い回し、使いきり

ひき肉で作るストックおかずは、使い回し度100%。ひき肉をほんの少し加えることで、食卓の主役になったり、野菜やご飯を引き立てることができる。とにかく重宝するひき肉ストックおかずを豊富に紹介。

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