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著者
大庭英子
出版社
高橋書店
ISBN
9784471400323
発行
2010年2月
大庭英子のひき肉ストックレシピ / 作りおき、使い回し、使いきり
ひき肉で作るストックおかずは、使い回し度100%。ひき肉をほんの少し加えることで、食卓の主役になったり、野菜やご飯を引き立てることができる。とにかく重宝するひき肉ストックおかずを豊富に紹介。
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