料理に役立つハーブ図鑑
バジルなどおなじみのハーブから、新顔のオクサリス、日本やアジアのハーブまで網羅するハーブ図鑑の決定版。季節による使い分け、相性のよい食材、保存法や洗い方などを、写真を駆使してわかりやすく解説する。
- この本が読めるところ
- 借りた人・借りている人
- 閲覧のみ
- 産業交流スペース Megriba（メグリバ）
- まだ借りた人はいません
- 貸出OK
- ねおかんぱーにゅ南部
- まだ借りた人はいません
- 貸出OK
- こたけ創造舎
- まだ借りた人はいません
- 貸出OK
- 石巻 まちの本棚Miyagi Ishinomaki-shi
- 貸出OK
- 恵比寿のお家の本棚
- まだ借りた人はいません
