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  • 著者祖田修
  • 出版社岩波書店
  • ISBN9784000018111
  • 発行2000年8月

農学原論

人口爆発、環境問題、有機農業、遺伝子組み換え食品、「定年後」の生き方としての農業指向、など農業への関心が高まるなか、農学には何ができるのか。

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