茅乃舎だしで毎日ごちそう / かんたんに極上の味わい

茅乃舎だしさえあれば料理が楽しい。１０年近く茅乃舎だしを使っている著者が日頃つくりためたレシピから、身近な材料で簡単につくれて、毎日でも飽きずに食べたくなるものを厳選して紹介。