お坊さんにまなぶこころが調う食の作法

作り、食べ、片付けるまで、毎日の食事を通じて身体と心をととのえる方法を永平寺で修行し、ベルリンで禅を伝える若き僧が語る、永平寺に７００年伝わる禅の食事作法とは。