普段何気なく作る料理はやっぱり「和食」。だしの香り、素材のおいしさを生かす味つけ、季節感あふれる料理など、和食の魅力を若者から絶大な支持を受けるSHIORIが提案。シンプルだけど奥深い和食のレシピ集。
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