クックパッド×BEEF牛肉の教科書

贅沢レシピから家庭料理まで、牛肉のすべてを楽しめる「牛肉ＢＯＯＫ」。クックパッドの２３０万品のレシピの中から、究極の牛肉レシピを紹介。調理法別に構成した、牛肉を最高の状態で食べ尽くすための１冊。