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著者
食べもの断面協会
出版社
サンクチュアリ出版
ISBN
9784801400344
発行
2016年12月
ヒミツがまる見え!「おいしい!」の断面
カップ麺から唐揚げ、ショートケーキ、さんまの塩焼きまで。誰もが大好きなごはんの数々を、魔法のナイフでスパッとまっぷたつに。食べていたけど見たことのない景色、見ていたはずなのに知らない断面情報が満載。
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