日本茶・紅茶・中国茶の主な産地や代表的な銘柄、おいしく飲むためのいれ方、お茶を使ったレシピ、茶器、買い方と保存法、製法や歴史などを紹介。代表的な健康茶も50点掲載。ますますお茶の時間が楽しくなる1冊。
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