すし図鑑

高級店から回転寿司まで、代表的なすし３２１貫とネタ元の魚を写真で解説する、すしの図鑑。すしダネには「超高」「高」「並」「安」というアイコン付きなので、本書を片手にすし屋で安心して注文できる。