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著者
三澤敏博
出版社
竹書房
ISBN
9784812489963
発行
2014年9月
江戸東京幕末維新グルメ / 老舗店に伝わる幕末維新の味と物語
勝海舟が愛し、西郷隆盛が食べ、山岡鉄舟が通った江戸東京の老舗名店を一挙紹介。永倉新八率いる「靖共隊」の借用書など貴重な資料満載。歴史年表からは決して知ることの出来ない、もうひとつの幕末維新史。
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