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  • 著者バラッツ・メタ
  • 出版社ナツメ社
  • ISBN9784816360701
  • 発行2016年7月

バラッツ流!絶品スパイスカレー

野菜×スパイスの絶妙なコラボ。菜の花やさんまなど和の食材を使った斬新なカレー、定番のチキンカレー、本場の味を楽しむバターチキンなど、東京スパイス番長・メタ・バラッツ初のレシピ本。

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