紅茶バイブル / 知る・味わう・楽しむ

紅茶をいれるための基本知識から、茶葉の選び方、アレンジティーや茶葉を使った料理のレシピまでプロがていねいに教える。紅茶ブランド厳選カタログや知っておきたい紅茶用語集も収録。