近くの書店で在庫を調べる
  • 著者ウエダ家 北原まどか
  • 出版社学陽書房
  • ISBN9784313871106
  • 発行2006年3月

酵母ごはん / 暮らしにしみ入るおいしさ

旬の果物や野菜をビンで育てる野生酵母。パンだけでなく、スープや炊き込みご飯、蒸しものからスイーツまで、酵母で作れるおいしいレシピが満載。誰もが楽しめる酵母生活を提案する。

>> 続きを表示