不食実践ノート / 食べずに暮らす人たちの記録

食べ過ぎがすべての元凶。「疲れず、老いず、病気にならない」ためのたった１つの方法として「不食」を提示。不食体験者６名の実践レポートやジャーナリストとの対談を通し、「食べない」ことの素晴らしさを伝える。