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  • 著者パトリシオ・ガルシア・デ・パレデス 石河真紀子
  • 出版社小学館
  • ISBN9784091022165
  • 発行2007年9月

パトリシオのハッピー・マクロビオティック・スイーツ / 卵も牛乳も白砂糖も使わない

とってもヘルシーなマクロビオティック・スイーツを多数紹介。手軽に作れるおやつから野菜を使ったヘルシー・スイーツ、和菓子をアレンジしたジャパニーズ・スイーツ、特別な日に作りたいおめかしスイーツまで満載。

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