和のフィンガーフード・50のレシピ / ひと口サイズのパーティー料理

前著の第２弾として、和をベースにしたフィンガーフードを紹介。身近な素材を使って、ホームパーティーなどですぐに実践、参考にできるレシピをアミューズからデザートまで５０品掲載。