自宅ではじめる小さな「パン教室」

趣味の「パンづくり」を仕事に。自宅で「パン教室」をはじめるための集客のコツ、教室をオープンする方法、授業料の考え方、運営のコツなど具体的にノウハウを紹介。パン教室の実例やＱ＆Ａ等も掲載。