• Author福田淳子
  • Publisherマイナビ出版
  • ISBN9784839938246
  • Publish Date2011年9月

タルトとケーキ / 12カ月の季節の果物をうんと楽しむ

季節の果物を思う存分楽しめる、タルトとケーキのレシピブック。土台となるタルト生地やスポンジは工程を細かく追って解説し、デコレーションのコツなども紹介。一年中おいしいタルトとケーキが楽しめる1冊。

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