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Author
福田淳子
Publisher
マイナビ出版
ISBN
9784839938246
Publish Date
2011年9月
タルトとケーキ / 12カ月の季節の果物をうんと楽しむ
季節の果物を思う存分楽しめる、タルトとケーキのレシピブック。土台となるタルト生地やスポンジは工程を細かく追って解説し、デコレーションのコツなども紹介。一年中おいしいタルトとケーキが楽しめる1冊。
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