平野顕子のアップルパイ・バイブル

ディーン＆デルーカでも人気の松之助のアップルパイ。基本のダブルクラストから、ストゥルーズルやクランブルのシングルクラスト、型不要のパイや塩味のセイボリーまで、珠玉の３３レシピを大公開。